Colombia es para José Humberto Rodríguez, su marca personal. Este año recibió el Premio por parte de la Embajada de Colombia como uno de los “10 colombianos destacados en España”, en su séptima edición.
Su pasión por el país y su patriotismo también le han hecho merecedor de un reconocimiento de la Armada de Colombia, que recibió con beneplácito de parte de la Agregaduría Militar de la Embajada.
Originario de Pereira, fundó su primera panadería JosePan en 1999, y ahora cuenta con 7 locales distribuidos por todo Madrid, incluidos dos en importantes centros comerciales y uno en el Paseo la Castellana.