Elizabeth Delgado Betancourt llegó a estudiar a España, a la preciosa ciudad de Granada, hace ya algunas décadas. Luego, los avatares del destino, la condujeron hasta Madrid, donde se le planteó la necesidad de “Algo tengo que hacer”.
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Sucedió una vez en una fiesta, en el patio de una casa cartagenera, donde hubo mucha comida, picó y hasta banda papayera… Para el festín se dispuso de un mesón largo y ancho, que, en su color negro sin pintura, era como una pista de aterrizaje o mejor…. una carretera.
Ver más El mesón de los sabores costeños
Perfiles de los ganadores de la V Edición de los “Premios a colombianos destacados en España”, otorgados por la Embajada de Colombia: Elizabeth Delgado, Óscar Colmenares, Andrés Felipe López, Marco Marzola y Óscar Oviedo
Ver más Elizabeth Delgado, Óscar Colmenares, Andrés Felipe López, Marco Marzola y Óscar Oviedo, colombianos destacados en España (I)